Sarbinowo nie jest tylko kolejną osadą wczasową. Oprócz atutów nadmorskiej wsi czyli plaży morza czystego jodowanego powietrza turyści mają szanse zetknąć się z historią – usytuowany jest tutaj kościół w stylu neogotyckim gdzie na szczególną uwagę zasługują witraże oraz chata rybacka która jest elementem historii naszego kraju i rybołówstwa morskiego. Koniecznie trzeba wybrać się do Gąsek – stoi tam latarnia morska jedna z czternastu na bałtyckim wybrzeżu i tak jak inne znacznie się wyróżniająca. Zadbane trasy rowerowe i liczne dróżki piesze pozwalające na urządzanie eskapad rodzinnych są nieocenionym plusem tego terenu. Pomimo że wieś należy do niedużych baza noclegowa jest ogromna – znajduje się tutaj kilkadziesiąt ośrodków wczasowych i liczne kwatery prywatne. Nie ma również kłopotów z zaspokojeniem głodu czy korzystaniem z atrakcji charakterystycznych dla wsi nadbałtyckich.