Sarbinowo nie jest tylko kolejną miejscowością nadmorską. Oprócz walorów nadmorskiej miejscowości czyli plaży morza jodowanego jodowanego powietrza urlopowicze stykają się z historią – umiejscowiony jest tutaj kościół w stylu neogotyckim gdzie na uwagę zasługują witraże oraz chata rybacka która jest elementem historii kraju i rybołówstwa morskiego. Warto wybrać się do Gąsek – znajduje się tam latarnia morska jedna z czternastu na bałtyckim wybrzeżu i tak jak inne bardzo się wyróżniająca. Ciekawe trasy rowerowe i liczne dukty spacerowe umożliwiające urządzanie eskapad rodzinnych są ogromnym atutem tego terenu. Mimo że wioska należy do niewielkich baza noclegowa jest atrakcyjna – jest tutaj masa ośrodków wypoczynkowych i liczne kwatery prywatne. Nie ma także problemów z zaspokojeniem głodu czy korzystaniem z atrakcji typowych dla miejscowości nadmorskich.