Sarbinowo nie jest tylko kolejną osadą wczasową. Prócz plusów nadmorskiej miejscowości czyli plaży morza jodowanego jodowanego powietrza wycieczkowicze stykają się z historią – umiejscowiony jest tutaj kościół w stylu neogotyckim gdzie na uwagę zasługują witraże oraz chata rybacka będąca elementem historii kraju i rybołówstwa morskiego. Trzeba udać się do Gąsek – znajduje się tam latarnia morska jedna z czternastu na naszym wybrzeżu i tak jak inne wyjątkowo się wyróżniająca. Atrakcyjne trasy rowerowe i liczne dukty spacerowe umożliwiające przygotowanie eskapad rodzinnych są ogromnym plusem okolicy. Mimo że wieś należy do niewielkich baza noclegowa jest atrakcyjna – jest tutaj bardzo dużo ośrodków wypoczynkowych i liczne kwatery prywatne. Nie ma także problemów z zaspokojeniem głodu czy korzystaniem z atrakcji typowych dla miejscowości nadmorskich.