Sarbinowo nie jest tylko kolejną wsią letniskową. Oprócz plusów nadmorskiej wioski czyli plaży morza czystego jodowanego powietrza urlopowicze mają szanse zetknąć się z historią – znajduje się tutaj kościół w stylu neogotyckim gdzie na szczególną uwagę zasługują witraże oraz chata rybacka która jest fragmentem historii naszego kraju i rybołówstwa morskiego. Warto wybrać się do Gąsek – znajduje się tam latarnia morska jedna z czternastu na bałtyckim wybrzeżu i tak jak inne znacznie się wyróżniająca. Wspaniałe trasy rowerowe i liczne dukty piesze pozwalające na urządzanie eskapad rodzinnych są bardzo dużym atutem tego terenu. Mimo że miejscowość należy do niedużych baza noclegowa jest imponująca – znajduje się tutaj masa ośrodków wczasowych i liczne kwatery prywatne. Nie ma również problemów z zaspokojeniem głodu czy korzystaniem z atrakcji typowych dla miejscowości nadbałtyckich.