Sarbinowo nie jest tylko kolejną wsią wypoczynkową. Oprócz zalet nadmorskiej wsi czyli plaży morza jodowanego jodowanego powietrza letnicy stykają się z historią – umiejscowiony jest tutaj kościół w stylu neogotyckim gdzie na uwagę zasługują witraże oraz chata rybacka która jest elementem historii Polski i rybołówstwa morskiego. Trzeba udać się do Gąsek – stoi tam latarnia morska jedna z czternastu na naszym wybrzeżu i jak inne wyjątkowo się wyróżniająca. Wspaniałe trasy rowerowe i liczne szlaki spacerowe pozwalające na przygotowanie wycieczek rodzinnych są nieocenionym plusem tego terenu. Pomimo że miejscowość należy do małych baza noclegowa jest bardzo duża – jest tutaj wiele ośrodków wypoczynkowych i liczne kwatery prywatne. Nie ma również kłopotów z zaspokojeniem głodu czy korzystaniem z atrakcji charakterystycznych dla miejscowości nadbałtyckich.