Sarbinowo nie jest tylko kolejną wioską nadbałtycką. Prócz zalet nadmorskiej wsi czyli plaży morza jodowanego jodowanego powietrza wycieczkowicze stykają się z historią – usytuowany jest tutaj kościół w stylu neogotyckim gdzie na szczególną uwagę zasługują witraże oraz chata rybacka która jest elementem historii kraju i rybołówstwa morskiego. Koniecznie trzeba wybrać się do Gąsek – znajduje się tam latarnia morska jedna z czternastu na naszym wybrzeżu i jak inne znacznie się wyróżniająca. Interesujące ścieżki rowerowe i liczne dróżki piesze umożliwiające przygotowanie wycieczek rodzinnych są wielkim atutem tego terenu. Mimo że wieś należy do niewielkich baza noclegowa jest ogromna – znajduje się tutaj wiele ośrodków wypoczynkowych i liczne kwatery prywatne. Nie ma również problemów z jedzeniem czy korzystaniem z rozrywek charakterystycznych dla wiosek nadbałtyckich.