Sarbinowo nie jest tylko kolejną wsią wczasową. Prócz plusów nadmorskiej miejscowości czyli plaży morza jodowanego jodowanego powietrza letnicy stykają się z historią – umiejscowiony jest tutaj kościół w stylu neogotyckim gdzie na szczególną uwagę zasługują witraże oraz chata rybacka która jest częścią historii kraju i rybołówstwa morskiego. Warto wybrać się do Gąsek – stoi tam latarnia morska jedna z czternastu na polskim wybrzeżu i tak jak inne bardzo się wyróżniająca. Interesujące trasy rowerowe i liczne dukty piesze umożliwiające urządzanie wycieczek rodzinnych są wielkim plusem tego terenu. Mimo że wioska należy do malutkich baza noclegowa jest atrakcyjna – znajduje się tutaj wiele ośrodków wypoczynkowych i liczne kwatery prywatne. Nie ma również problemów z jedzeniem czy korzystaniem z rozrywek charakterystycznych dla miejscowości nadbałtyckich.