Sarbinowo nie jest tylko kolejną wioską nadmorską. Oprócz atutów nadmorskiej miejscowości czyli plaży morza jodowanego jodowanego powietrza urlopowicze mają szanse zetknąć się z historią – położony jest tutaj kościół w stylu neogotyckim gdzie na szczególną uwagę zasługują witraże oraz chata rybacka która jest częścią historii Polski i rybołówstwa morskiego. Warto wybrać się do Gąsek – znajduje się tam latarnia morska jedna z czternastu na bałtyckim wybrzeżu i tak jak inne bardzo się wyróżniająca. Ciekawe ścieżki rowerowe i liczne szlaki spacerowe umożliwiające urządzanie eskapad rodzinnych są wielkim atutem tego terenu. Pomimo że wioska należy do malutkich baza noclegowa jest imponująca – jest tutaj bardzo dużo ośrodków wczasowych i liczne kwatery prywatne. Nie ma również kłopotów z jedzeniem czy korzystaniem z atrakcji charakterystycznych dla wiosek nadmorskich.