Sarbinowo nie jest tylko kolejną wioską wypoczynkową. Oprócz plusów nadmorskiej wioski czyli plaży morza czystego jodowanego powietrza wczasowicze stykają się z historią – usytuowany jest tutaj kościół w stylu neogotyckim gdzie na uwagę zasługują witraże oraz chata rybacka która jest fragmentem historii kraju i rybołówstwa morskiego. Warto pojechać do Gąsek – stoi tam latarnia morska jedna z czternastu na naszym wybrzeżu i tak jak inne znacznie się wyróżniająca. Ciekawe trasy rowerowe i liczne dukty spacerowe umożliwiające organizowanie wypadów rodzinnych są ogromnym plusem okolicy. Mimo że miejscowość należy do niedużych baza noclegowa jest imponująca – jest tutaj wiele ośrodków wypoczynkowych i liczne kwatery prywatne. Nie ma również problemów z jedzeniem czy korzystaniem z atrakcji charakterystycznych dla wsi nadmorskich.