Sarbinowo nie jest tylko kolejną wioską nadbałtycką. Prócz plusów nadmorskiej miejscowości czyli plaży morza jodowanego jodowanego powietrza turyści mają szanse zetknąć się z historią – położony jest tutaj neogotycki kościół gdzie na uwagę zasługują witraże oraz chata rybacka będąca częścią historii naszego kraju i rybołówstwa morskiego. Trzeba pojechać do Gąsek – znajduje się tam latarnia morska jedna z czternastu na polskim wybrzeżu i jak inne bardzo się wyróżniająca. Wspaniałe szlaki rowerowe i liczne dukty piesze pozwalające na organizowanie eskapad rodzinnych są ogromnym walorem okolicy. Pomimo że miejscowość należy do małych infrastruktura noclegowa jest imponująca – znajduje się tutaj kilkadziesiąt ośrodków wypoczynkowych i liczne kwatery prywatne. Nie ma również problemów z jedzeniem czy korzystaniem z rozrywek charakterystycznych dla miejscowości nadmorskich.