Sarbinowo nie jest tylko kolejną miejscowością nadbałtycką. Prócz atutów nadmorskiej osady czyli plaży morza jodowanego jodowanego powietrza turyści spotykają się z historią – umiejscowiony jest tutaj kościół w stylu neogotyckim gdzie na szczególną uwagę zasługują witraże oraz chata rybacka która jest częścią historii Polski i rybołówstwa morskiego. Koniecznie trzeba wybrać się do Gąsek – znajduje się tam latarnia morska jedna z czternastu na polskim wybrzeżu i jak inne wyjątkowo się wyróżniająca. Interesujące szlaki rowerowe i liczne dukty spacerowe umożliwiające przygotowanie eskapad rodzinnych są bardzo dużym plusem okolicy. Mimo że wieś należy do niedużych baza noclegowa jest olbrzymia – jest tutaj bardzo dużo ośrodków wczasowych i liczne kwatery prywatne. Nie ma także problemów z zaspokojeniem głodu czy korzystaniem z atrakcji typowych dla wsi nadbałtyckich.