Sarbinowo nie jest tylko kolejną wsią nadmorską. Prócz atutów nadmorskiej miejscowości czyli plaży morza jodowanego jodowanego powietrza turyści mają szanse zetknąć się z historią – położony jest tutaj kościół w stylu neogotyckim gdzie na uwagę zasługują witraże oraz chata rybacka będąca elementem historii Polski i rybołówstwa morskiego. Trzeba udać się do Gąsek – stoi tam latarnia morska jedna z czternastu na naszym wybrzeżu i jak inne znacznie się wyróżniająca. Atrakcyjne szlaki rowerowe i liczne szlaki spacerowe pozwalające na urządzanie wycieczek rodzinnych są wielkim atutem tego terenu. Pomimo że wieś należy do malutkich baza noclegowa jest olbrzymia – znajduje się tutaj bardzo dużo ośrodków wczasowych i liczne kwatery prywatne. Nie ma także kłopotów z zaspokojeniem głodu czy korzystaniem z rozrywek typowych dla wsi nadmorskich.