Sarbinowo nie jest tylko kolejną wsią nadmorską. Oprócz atutów nadmorskiej osady czyli plaży morza jodowanego jodowanego powietrza urlopowicze mają szanse zetknąć się z historią – usytuowany jest tutaj neogotycki kościół gdzie na szczególną uwagę zasługują witraże oraz chata rybacka będąca częścią historii kraju i rybołówstwa morskiego. Warto pojechać do Gąsek – stoi tam latarnia morska jedna z czternastu na polskim wybrzeżu i jak inne wyjątkowo się wyróżniająca. Atrakcyjne ścieżki rowerowe i liczne dróżki piesze pozwalające na urządzanie eskapad rodzinnych są niesamowitym atutem tego terenu. Mimo że miejscowość należy do malutkich baza noclegowa jest atrakcyjna – znajduje się tutaj bardzo dużo ośrodków wypoczynkowych i liczne kwatery prywatne. Nie ma także problemów z jedzeniem czy korzystaniem z rozrywek charakterystycznych dla miejscowości nadbałtyckich.