Sarbinowo nie jest tylko kolejną wsią nadmorską. Oprócz plusów nadmorskiej wsi czyli plaży morza jodowanego jodowanego powietrza wczasowicze mają szanse zetknąć się z historią – położony jest tutaj kościół w stylu neogotyckim gdzie na uwagę zasługują witraże oraz chata rybacka będąca fragmentem historii Polski i rybołówstwa morskiego. Koniecznie trzeba wybrać się do Gąsek – znajduje się tam latarnia morska jedna z czternastu na naszym wybrzeżu i tak jak inne bardzo się wyróżniająca. Zadbane szlaki rowerowe i liczne dróżki piesze umożliwiające urządzanie wypadów rodzinnych są bardzo dużym atutem tego terenu. Mimo że miejscowość należy do malutkich baza noclegowa jest bardzo duża – jest tutaj masa ośrodków wczasowych i liczne kwatery prywatne. Nie ma również problemów z jedzeniem czy korzystaniem z atrakcji charakterystycznych dla wsi nadbałtyckich.